Eat Happy: Lebensmittel gegen Depressionen und zur Stimmungsaufhellung

Aber es ist wichtig zu bedenken, dass es ideal ist, dunkle Schokolade mit weniger zugesetztem Zucker und mindestens 70 % Kakao zu kaufen, wenn Sie Ihre Stimmung verbessern möchten, anstatt überschüssiges Gewicht zuzulegen.

NO.02

Griechischer Joghurt

Greek Joghurt unterscheidet sich von herkömmlichem Joghurt dadurch, dass die laktosehaltige Molke während der Herstellung entfernt wird.Der Geschmack ähnelt sowohl Joghurt als auch Käse.

Griechischer Joghurt enthält deutlich mehr Protein, Kalzium, Probiotika und Vitamin B12 als herkömmlicher Joghurt, während er weniger Fett, Kohlenhydrate und Zucker aufweist. Außerdem hat er einen intensiveren Geschmack als normaler Joghurt.

Das Gehirn wird durch Kalzium dazu angeregt, Wohlfühl-Neurotransmitter freizusetzen.Zusätzlich tragen das durch Ballaststoffe hervorgerufene Sättigungsgefühl sowie das in den Därmen durch Probiotika freigesetzte Serotonin und Dopamin alle dazu bei, die Stimmung zu heben.

Daher sollten Sie beim nächsten Mal, wenn Sie schlecht gelaunt sind, lieber griechischen Joghurt mit reichhaltigen Früchten wählen, um Ihren Körper und Ihre Stimmung zu stärken, anstatt Kuchen und Gebäck zu essen.

NO.03

Spargel

Laut Forschung ist Spargel eine gute Quelle für Tryptophan und Folsäure, die Vorläufer von Serotonin, dem wichtigsten stimmungsregulierenden Neurotransmitter im Gehirn.

Außerdem enthält Spargel Spargelsaponine, die dem Körper helfen, mehr Serotonin zu produzieren, einen Neurotransmitter, der nahezu jeden Aspekt der Gehirnfunktion beeinflusst, von Stimmung und Energieniveau bis hin zu Gedächtnis und Lebenseinstellung.

Serotoninspiegel werden durch Antidepressiva wie Fluoxetin-Hydrochlorid erhöht, das ein Beispiel dafür ist.

NO.04

Avocado

Forschungen haben gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren, Aminosäuren, B-Vitamine, Vitamin D und Mineralien wie Zink, Magnesium und Eisen die psychische Gesundheit unterstützen. Das Gehirn ist auf Nährstoffe angewiesen, um richtig zu funktionieren.

Aminosäuren sind eines davon, und das Gehirn benötigt sie, um Hormone und Neurotransmitter herzustellen. Zusätzlich sind Avocados eine hervorragende Quelle für Tryptophan, einen biologischen Vorläufer von Serotonin, einer stimmungsaufhellenden Substanz.

Wenn Sie einen Avocado-Milchshake machen möchten, benötigen Sie eine frischer Saftmixer, wenn Sie einige andere Früchte wie Banane oder Perle und Milch hinzufügen, wird der Shake mehr Geschmack haben.

NO.05

Kokosnuss

Kokosnuss enthält starke antioxidative Eigenschaften, die neben ihrem köstlichen Geschmack auch dazu beitragen können, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen.

Am wichtigsten ist, dass Kokosnuss Polyphenole und mittelkettige Triglyzeride enthält, die die Gehirnfunktion unterstützen, die Stimmung heben und Depressionen bekämpfen.

Zusätzlich verbindet sich die Laurinsäure im Kokosöl mit Glycerin, sobald sie in den Körper gelangt, und bildet Glyceryllaurat, eine antivirale Verbindung, die das Immunsystem stärkt und virale Infektionen bekämpft.

Daher können Sie Kokosnuss in Ihre regelmäßige Ernährung aufnehmen, um Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden zu verbessern, egal ob Sie Kokosmilch, geriebene Kokosnuss oder natürliche Kokoschips konsumieren.

NO.06

Kürbiskerne

Kalium- und Magnesiumionen, die als natürliche Neuroleptika wirken und auch zur Kontrolle des Blutdrucks und des Herzrhythmus beitragen können, sind in Kürbiskernen reichlich vorhanden. Die Zinkionen darin helfen, die Stimmung zu stabilisieren, da Zink ein essentielles Mineral für die Neuroentwicklung ist.

Zusätzlich ist die beste Nahrungsquelle für Tryptophan Kürbiskerne.hilft dem Gehirn, Serotonin zu produzieren, und ist ein kraftvolles Lebensmittel zur Stressreduzierung und Bekämpfung von Depressionen.

Also bewahren Sie beim nächsten Mal, wenn Sie Kürbis essen, die Kerne auf, waschen Sie sie, trocknen Sie sie und braten Sie sie, bis sie gar sind, für einen nahrhaften Snack. Zusätzlich können Sie Kürbiskerne in Gebäck einarbeiten, um Ihre Stimmung zu heben, wann immer Sie es brauchen.

NO.07

Miesmuscheln

Muscheln, auch bekannt als Meeresregenbogen oder Miesmuscheln,haben ein ausgewogenes Nährstoffprofil und sind eine gute Quelle für verschiedene Aminosäuren, ungesättigte Fettsäuren,und andere anorganische Bestandteile, die für das Leben erforderlich sind. Wirkstoffe wie Taurin, EPA und DHA spielen dabei eine bedeutende Rolle bei der Krankheitsresistenz, Entgiftung und Immunstärkung.

Muscheln sind auch reich an Vitamin B12, einem Stoff, an dem der Körper leicht Mangel entwickeln kann und der dazu beitragen kann, die geistige Klarheit zu erhalten und Stimmungsschwankungen zu reduzieren.

Miesmuscheln sind eine Quelle für Spurenelemente wie Zink, Jod und Selen, die die gesunde Funktion der Schilddrüse unterstützen, da sie eiweißreich und fettarm sind. Die Schilddrüse steuert die Stimmung.

NO.08

Brokkoli

Bekannt als kraftvolles Superfood umfassen Kreuzblütler Senfblätter, Radieschen, Brokkoli, Blumenkohl, Kohl und Grünkohl.

Sulforaphan, das in Kreuzblütlern reichlich vorhanden ist, besitzt neben dem Schutz unseres Nervensystems und der Verringerung von Entzündungen im Körper auch entzündungshemmende und antidepressiv wirkende Eigenschaften.

Kreuzblütler können im Voraus geschnitten werden, damit das Enzym vor dem Kochen aktiv wird, da schnelles Erhitzen dazu führt, dass es seine Aktivität verliert und Sulforaphan nicht davon getrennt werden kann.

NO.9

Kirschtomaten

Tomaten sind eine gute Quelle für Vitamin C, Lycopin, Rutin, Lycopin und Fruchtsäuren, die alle dazu beitragen, den Blutcholesterinspiegel zu senken und koronare Herzkrankheiten, Prostatakrebs und Arteriosklerose vorzubeugen.

Lycopin, ein essentielles Antioxidans, das das Gehirn schützt und Entzündungen bekämpft, die zu Depressionen führen,ist auch in Tomatenschalen reichlich vorhanden. Daher hat eine Kirschtomate, die ganz verzehrt wird, im Vergleich zu einer großen Tomate, die geschält und gegessen wird, eine stärkere antidepressive Wirkung.

Sie können Tomaten köcheln lassen oder sie mit gesunden Fetten zubereiten, um die Fähigkeit des Körpers zu erhöhen, Lycopin aufzunehmen, was eine effizientere Nutzung der Nährstoffe ermöglicht.

NR.10

Rindfleisch von grasgefütterten Rindern

Im Gegensatz dazu hatten Nutztiere, die auf der Weide gehalten wurden, höhere Mengen an der vorteilhaften Fettsäure namens konjugierte Linolsäure, auch bekannt als „Glücksfett“, das hilft, Stresshormone zu bekämpfen und die Fettspeicherung zu verhindern.

Grass-fed Rindfleisch hat insgesamt weniger Fett und enthält mehr herzgesunde Omega-3-Fettsäuren als Fleisch von Tieren, die mit Getreide gefüttert wurden.

Zusätzlich ist Eisen, ein Mineral, das für die Regulierung Ihrer Stimmung unerlässlich ist, in grasgefüttertem Rindfleisch reichlich vorhanden,weil die höchsten Eisenkonzentrationen in den Gehirnregionen gefunden werden, die mit Emotionen und Gedächtnis in Verbindung stehen.

NR.11

Grüner Tee

L-Theanin, eine nicht-proteinogene Aminosäure, kommt in grünem Tee vor. Neben der Verleihung eines raffinierten Geschmacks an den Tee kann es die Blut-Hirn-Schranke überwinden und direkt die Gehirnaktivität beeinflussen, was sich positiv auf die Stimmung auswirkt.

Grüner Tee, aromatisierter Tee, schwarzer Tee und Oolong-Tee enthalten alle Theanin in unterschiedlichen Mengen. Die Menge an Theanin steht laut Studien in Zusammenhang mit der Art der Teeblätter.Grüner Tee, der nicht fermentiert wurde, steht höher im Rang als fermentierter schwarzer und Oolong-Tee.

Sie benötigen möglicherweise ein Set vonZisha-Teekanne, Teesieb oder Teetassen, um eine ausgezeichnete Tasse Tee zuzubereiten.

Grüner Tee ist ein Grundnahrungsmittel zur Stimmungsaufhellung, undloser Teeerhebt das Teetrinkerlebnis auf eine neue Ebene. Lose Teeblätter entfalten sich beim Aufbrühen vollständig und geben alle ihre wohltuenden Inhaltsstoffe frei. Das Genießen einer Tasse frisch aufgebrühten losen Tees kann ein entspannendes Ritual sein, das hilft, Stress abzubauen und die Stimmung zu heben.

NO.12

Lachs

Laut Studien ist Depression in Ländern mit geringem Meeresfrüchtekonsum, wie den Vereinigten Staaten und Deutschland, häufiger verbreitet als in Ländern mit hohem Meeresfrüchtekonsum, wie Japan, Südkorea und Island.

Omega-3-Fettsäuren, die gut für Sie sind, sind reichlich in Tiefseefischen enthalten, was die Gehirnentwicklung unterstützt.Die Gesundheit des Gehirns steht in direktem Zusammenhang mit Omega-3-Fettsäuren, insbesondere DHA.

DHA, auch als Gehirngold bezeichnet, kann die neuronale Übertragung im Gehirn verbessern, die Expression von gehirnabgeleiteten neurotrophen Faktoren steigern und das Wachstum des Gehirns unterstützen.

Erhöhter Verzehr von omega-3-reichen Mahlzeiten, wie Lachs, kann sowohl die Gehirnalterung verlangsamen als auch die Aufrechterhaltung der geistigen und emotionalen Stabilität erleichtern.

Die einfachste Methode, Lachs zuzubereiten, ist das Braten. Wenn Sie also nach einer nützlichen Bratmethode suchen, ist die anHeißluftfritteuseist ideal.

Für einige einfache Rezepte für die Heißluftfritteuse sieheGesunde Rezepte für die Heißluftfritteuse Blog. 

NO.13

Banane

Bananen sind voller Nährstoffe und werden seit langem als „Glücksfrüchte“ bezeichnet. Sie besitzen auch antidepressive, entspannende und schlaffördernde Eigenschaften, dank des enthaltenen Vitamin B6, Niacin und Magnesium.

Tryptophan, das in Bananen reichlich vorhanden ist und die Produktion von Serotonin im Gehirn beschleunigt, hat sich als stimmungsaufhellend erwiesen. Es hat keine negativen Nebenwirkungen und ist ebenso wirksam wie Antidepressiva.

Infolgedessen kann der richtige Verzehr von Bananen die Vitaminaufnahme erhöhen, Depressionen lindern, die Stimmung heben und das Wohlbefinden steigern.

NO.14

Spinat

Als typisches grünes Gemüse auf der Speisekarte ist Spinat unglaublich reich an Magnesium. Magnesium ist ein Spurenelement, das Entspannung im Körper und Geist fördert.

Neben einer guten Quelle für die blutdrucksenkende Verbindung Vitamin C zu sein, ist Spinat auch eine gute Quelle für die Nährstoffe Eisen und Folsäure.Soziale Angststörung und Demenz mit frühem Beginn sind zwei psychische Erkrankungen, die durch einen Folsäuremangel verursacht werden können.

Gleichzeitig kann der Reichtum an den Vitaminen A, C und B im Spinat Ihnen helfen, Angst, Stress und Traurigkeit zu bekämpfen. Es ist eine kluge Wahl, um Probleme zu beseitigen und Depressionen vorzubeugen.

NO.15

Kaffee

Es besteht kein Zweifel daran, dass Kaffee Ihnen mehr Energie verleiht. Darüber hinaus hat eine Studie der Harvard Medical School ergeben, dass tägliche Kaffeetrinker zu 32 % seltener Traurigkeit erleben als Nicht-Trinker.

Die antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften von Kaffee könnten die Ursache sein. Laut einer Studie haben Personen mit Depressionen niedrigere Antioxidanswerte und höhere Werte von oxidativem Stress in ihrem Blut. Kaffee ist eine reiche Nahrungsquelle für Antioxidantien.

Die Gesundheit des Darms wird auch durch Kaffee gefördert. Präbiotika im Kaffee liefern den Darmbakterien die Nährstoffe, die sie benötigen, um mehr Fettsäuren und Neurotransmitter zu produzieren, die beide gut für die geistige Gesundheit sind.

Wenn Sie morgens etwas brauchen, das Sie in Schwung bringt, sollten Sie in einen klassischen Espresso investierenKaffeemaschine.

NO.16

Zitrusfrüchte

Es schmeckt und riecht frisch und belebend, was den Appetit erfolgreich steigern und die Stimmung heben kann. Es ist reich an Wasser, süß-saurer Zitrusfrucht, mit einem Hauch von Bitterkeit und einem unverwechselbaren Duft.

Zitrusfrüchte, einschließlich Orangen, Grapefruits und Zitronen, sind ebenfalls reich an Vitamin C, das nicht nur die Abwehrkräfte des Körpers stärkt, sondern auch als wichtiger Baustein für die Produktion von Wohlfühlchemikalien wie Dopamin und Adrenalin dient.

NO.17

Kürbis

Zuckerreicher Kürbis ist ein starker Serotonin-Stimulator. Seine B-Vitamine und Eisen unterstützen die Umwandlung von Blutzucker in wichtige Gehirnenergie.

Zusätzlich kann der Körper das reichlich vorhandene Beta-Carotin im Kürbis in Vitamin A umwandeln, das den Verlust der Netzhautfunktion verlangsamt. Und Beta-Carotin kann Sie strahlend erscheinen lassen und die Gesundheit Ihrer Haut fördern.

NO.18

Honig

Natürlicher Honig enthält hauptsächlich Glukose und Fruktose, aber auch Kaempferol und Quercetin, zwei Verbindungen, die Depressionen lindern und die Gehirnentzündung reduzieren können.

Honig enthält Rosmarinsäure, die eine entzündungshemmende Wirkung hat, sowie Tryptophan, eine Aminosäure, die dem Körper hilft, Serotonin zu produzieren, das Nervensystem reguliert, emotionalen Stress lindert, den Appetit anregt und beim Schlafen unterstützt.

Daher kann Honig, um sicherzustellen, dass er sowohl lecker als auch gesund ist, zusätzlich zum Trinken von Honigwasser auch anstelle von Zucker und Marmelade verwendet, auf Brot gestrichen oder als Dip-Sauce genutzt werden.

NR.19

Eingelegtes Gemüse 

Lebensmittel, die einer Fermentation unterzogen wurden, wie eingelegtes Kimchi, Sauerkraut, Tempeh und Misosuppe, enthalten alle nützliche Bakterien, die als „Probiotika“ bekannt sind und zur Aufrechterhaltung der mentalen Stabilität und eines gesunden Darms beitragen können.

Es sollte erwähnt werden, dass fermentierte Lebensmittel zwar gesund für die Verdauung sind, aber auch einen hohen Natriumgehalt haben, weshalb Sie Ihren Konsum einschränken sollten. Sie sollten nur in Maßen verzehrt und als Ergänzung zu Mahlzeiten hinzugefügt werden.

Eine nahrhafte Ernährung kann uns helfen, uns besser zu fühlen, sodass wir Umweltveränderungen besser bewältigen und jederzeit eine positive Einstellung bewahren können. Sie kann auch das Risiko, verschiedene chronische Krankheiten und bösartige Erkrankungen zu entwickeln, erheblich senken.

NR.20

Ei

Eier sind ein notwendiger Bestandteil der täglichen Ernährung und reich an vielen Nährstoffen wie Vitamin B, Jod, Zink und Omega-3-Fettsäuren, die alle dazu beitragen können, eine positive Einstellung zu bewahren.

Zusätzlich halten Eier aufgrund ihres hohen Proteingehalts lange satt, geben uns Energie und heben unsere Stimmung auf einen außergewöhnlich ruhigen und freudigen Zustand.

Eine nahrhafte Ernährung kann uns helfen, uns besser zu fühlen, sodass wir Umweltveränderungen besser bewältigen und jederzeit eine positive Einstellung bewahren können. Sie kann auch das Risiko, verschiedene chronische Krankheiten und bösartige Erkrankungen zu entwickeln, erheblich senken.

Schließe deine Augen und denke darüber nach, was dein Leben lebenswert macht – diese Dinge sind deineSeelenessen!

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